篠田麻里子さんといえば、元AKB48のセンター成員として活躍後もタレント・女優・実業家として多方面で活躍する才女です。そんな彼女が最近のインタビューで「ぶっかけ飯」へのこだわりを語ったことが話題を呼んでいます。

「昔から食への関心が強く、特にご飯のトッピングには凝るタイプなんです」と語る篠田さん。彼女流「ぶっかけ飯」の基本スタイルは、温かい白米に季節の食材を組み合わせること。「鮭フレークと大葉の組み合わせが秋の定番」と述べる一方、意外にも「納豆＋キムチ＋卵黄」といったパンチのある組み合わせも好むそう。

飲食事業にも携わる彼女は「自店のメニュー開発でもぶっかけ飯のバリエーションを研究中」と明かします。栄養バランスを考慮しつつ、見た目の美しさにもこだわる姿勢は、元ファッションリーダーならではのセンスが光ります。

最後に「理想のぶっかけ飯は、その日の気分で自由にアレンジできるところ。皆さんも自分だけの黄金比率を見つけてみて」とメッセージを添えました。タレントとしてだけでなく、食の分野でも新たなトレンドを生み出す可能性を感じさせるエピソードです。